Si vous êtes à la recherche en ligne des meilleurs desserts de la tradition culinaire sicilienne, alors vous êtes à la recherche de Cannoli.online et de la Confiserie de Scimone.
Confiserie Scimone, maîtres pâtissiers depuis 1950 (depuis l’époque de grand-papa Carmelo), ravissent les palais les plus exigeants avec leur pâtisserie: authentique comme Palerme, l’endroit où ces spécialités sont créées.
Une expérience qui a été transmis depuis trois générations et qui incorpore l’innovation sans trahir la tradition. Anciennes recettes qui rendent la pâtisserie sicilienne inimitable. Goûts traditionnels et spéciaux comme les secrets culinaires qui la rendent incomparable. Ingrédients uniques, comme le fromage ricotta de lait pur de brebis, qui se trouve seulement en Sicile. Il s’agit de produits raffinés agréables aux palais raffinés.
Nouvelles et vieilles recettes, anciennes découvertes culinaires et saveurs améliorées. La simplicité des ressources naturelles et les anciennes techniques ont fait de l’activité chez Scimone une activité aussi étonnante que la culture qui lui a donné naissance.
De plus, une nouvelle saison d’échanges culturels impliquant les différentes traditions gastronomiques régionales a été inaugurée en Sicile. Cet événement a enrichi la gamme des produits et la compétitivité de la Confiserie Scimone.
L’authentique confiserie sicilienne en Italie et en Europe à la portée d’un clic avec Cannoli.online !
Immédiatement le lendemain de votre commande en ligne, la cassata, les cannoli, le sfincione, les doigts d’Apôtre, les arancini, les petits fours, le gâteau Savoie, le gâteau aux amandes , les fruits de massepain, les bonbons aux amandes et bien d’autres délices seront expédiées directement à votre domicile et arriveront dans les 24 heures, elles seront enveloppées à l’intérieur de conteneurs spéciaux avec une température contrôlée .
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Doigts d’apôtre et la Confiserie Scimone :
Leur légende originaire est la métaphore de leur succès. On raconte que le prieur d’un monastère franciscain a eu ses doigts coupés pour avoir désobéi à une interdiction. Voler est un péché, soustrayant cette délicatesse des autres frères ne pouvaient pas être pardonné !
Dans tous les mythes, il y a un morceau de la vérité et toute personne qui goûte les doigts d’Apôtre chez Scimone en est conscient: une mousse délicate faite de crème et du fromage ricotta enveloppé dans une pâte d’œuf douce et mince saupoudrée de sucre et de cannelle. Ces spécialités ont atteint un tel niveau d’excellence que c’est impossible de trouver des imitateurs à Palerme.
La vidéo suivante montre la production du fromage frais ricotta, qui est livré à la pâtisserie par le maître fromager. Ensuite, vous pouvez jeter un coup d’œil sur le processus de production des Cannoli siciliens, depuis le tamis jusqu’au processus de remplissage !